流食食谱大全及做法是什么(七天味美米粥流食不重样)

周一:清淡的蔬菜羹

清淡的蔬菜汤是一种简单易做的流食,适合在周一这样的新的一周开始时食用。选取一些新鲜的蔬菜,比如胡萝卜、西葫芦等,加上豆腐、鸡蛋,入锅煮制,加入水淀粉调制浓稠,或成一碗营养丰富的蔬菜汤。

做法:将金针菇、香菇、西葫芦、肉末、豆腐切丁,入锅炒一炒,加入清水煮熟后,加入豆腐,煮开后淋入鸡蛋,调味,淋入水淀粉或直接出锅也可以。

周二:红豆莲子粥

红豆、莲子含有淀粉、膳食纤维、维生素,可以养气血、安神,红豆和莲子入粥,清淡爽口。

做法:红豆、莲子、大米,加入电饭煲中,喜欢吃甜的可加点红糖或冰糖。

周三:鱼片粥

鱼片粥是一种富含蛋白质和营养的流食,适合需要恢复体力的人食用。可以用鲈鱼、黑鱼片,或鱼汤煮粥也可以。

做法:选取新鲜的鱼片,加一点盐和姜片腌制,米粥煮好之后,加入鱼片煮熟,调味即可。如果喜欢,可以加入一些香菜或葱花提香。

周四:南瓜小米粥

南瓜是一种富含维生素的食物,小黄米是营养丰富的粗粮,两种食材煮粥,甘甜可口,营养全面,对身体十分有益。

做法:将南瓜切成小块,与小米加入水中煮熟,也可以加入一些大米。

周五:番茄蛋花汤

蛋花汤是一种简单易做的流食,不仅美味而且十分营养。也可以加入一些喜欢的蔬菜,比如番茄、蘑菇等。

做法:将番茄炒一炒,加入清水烧开,将鸡蛋打散,加入开水中煮熟,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。也可加入一些豆腐或是肉末。

周六:青菜藜麦粥

藜麦是营养较为全面的食物,青菜藜麦粥,清淡爽口,对于爱吃素食的朋友来说,藜麦是不错的选择。

做法:将藜麦开水入锅,煮约15分钟左右,煮至开花熟透,加入一些青菜末,调味即可。也可以加入豆腐或是冬瓜丁。

周日:八宝粥

八宝粥所搭配的食材丰富多样,可原味或是甜味,有莲子、紫米、红豆、花生、小黄米、绿豆等食材。

做法:将所准备好的食材,加入到电饭煲中,按下煮粥键即可。也可以加入一些山药、红豆或是莲藕、胡萝卜等食物。

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