知识储备:
1、固体受热变成液体的过程，称之为融化。一般情况下，体积相同的冰块，受热数值的高低，与融化的速度快慢成正比。
2、一种物质(溶质)分散于另一种物质(溶剂)中成为溶液的过程，称之为溶解。比如生活中常见的溶解反应，做汤时候放食盐，豆浆里加入蔗糖等等。
融化和溶解小实验：
材料准备：
7个方便杯、温度计、大小不一的冰糖块、盐、勺子、饮用水、烘焙专用称。
实验操作:
1、将3个方便杯里分别倒入容量相等的饮用水，然后放入冰箱冷冻层。冷冻8个小时过后，将3个方便杯同时拿出，此时杯内的水已经冻成冰块，可以让孩子尝试，把其中一个方便杯放入冷藏柜（5℃），一个放在室内常温下，一个放在40℃的温水里，观察哪一杯冰块最先融化，它们的融化顺序和温度的关系是不是温度越高，融化速度越快。
2、拿出4个方便杯，分别倒入相同容量的温水(40℃），接着准备2份重量相等的冰糖，其中一份冰糖选择较大的，另一份冰糖选择较小的，再准备2份重量为1：2的食盐，将上述物质（溶质）放入方面杯中，然后搅拌它们，观察是否是大的冰糖溶解更慢，然后尝一尝两份盐水，是否放入的盐更多，味道更“咸”。
*上述水温，使用温度计进行测量*
实验拓展：
1、在完成融化实验时，观察温度对冰块融化的影响。
2、在完成溶解实现时，观察物体的体积与溶解的关系。
3、选择各种材质进行实验，比如奶粉、面粉、豆浆粉等等。
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