晒晒我家的午餐,朋友圈火了,低脂营养又健康,好吃不怕胖

不知什么时候起,自带便当已经成为办公室一种时尚了,要是早些年,总觉得自己带便当去上班有点丢面子。但是随着大家对健康的重视,就改变了带便当的想法。自己带便当去上班有很多好处,自己做的饭菜,健康又卫生,营养丰富味道好,而且还可以省不少钱呢。现在外卖的饭菜虽然可口,但是卫生得不到保障,长期吃外卖,也会影响身体健康哦。

今天就来跟大家分享我自己带的便当,荤素搭配营养足,好吃不怕胖,冬天吃再合适不过了。话不多说,一起来看看我的教程分享吧~~~

我的午餐:日式饭团+海蛎豆腐汤+牛肉炒胡萝卜+西兰花+圣女果+水果。别看这么丰富,其实做起来很简单哦。

【日式饭团】

我超喜欢吃这个饭团,我是用剩米饭炒的,加点胡萝卜、鸡蛋还有海苔一起炒,可香了。米饭炒好后,只要将米饭放入磨具中,用力挤压成型,再倒入到饭盒中,中间可以用海苔装饰一下,这样饭团就做好了,别看就两个小饭团,差不多有一小碗米饭的量哦,也足够吃得饱。

【海蛎豆腐汤】

海蛎豆腐汤真是鲜美好喝,从小到大都喝不腻,尤其是寒冷的冬天,热腾腾喝一口,浑身都暖呼呼的,暖胃又暖身。跟大家分享海蛎豆腐汤的正确做法。

制作过程:1、将海蛎清洗干净后,充分沥干表面的水分,再加入适量胡椒粉和生抽调味。最后再加入地瓜粉,让海蛎充分裹粉。2、将豆腐下锅煮,煮沸后,将海蛎一颗颗下锅,煮沸后,再煮1分钟左右即可关火。3、出锅后加点胡椒粉和香葱,香菜,增香开胃。

【牛肉炒胡萝卜】

冬天进补,肯定少不了吃牛肉,牛肉低脂营养高蛋白,好吃不怕胖。我很喜欢牛肉搭配胡萝卜一起炒,温补不上火。炒牛肉的时候加黑胡椒酱,这样牛肉吃起来开胃又解馋,吃起来也没有荤腥味。

制作过程:1、我们先将牛肉切成小细丁,放入冷水锅中焯烫,焯烫的时候可以加点生姜和葱段去腥。焯烫完再捞起来清洗干净。2、胡萝卜和芹菜切成和胡萝卜大小一致的小方块。3、起锅烧油,油热后,将牛肉下锅煎至,再将胡萝卜等一起下锅煸炒,然后加入黑胡椒酱调味,煸炒入味后即可装盘出锅。

【蔬菜】

冬天干燥,除了吃一些肉类食物进补之外,蔬菜水果也不可少,我这次准备了西兰花、圣女果、猕猴桃以及火龙果,这些果蔬可以补充人体所需的水分和维生素,提高身体抵抗力,可以健康过冬天。

以上就是跟大家分享适合冬天吃的午餐,营养丰富味道好,好吃不怕胖,最后可以摆个好看的造型,这样看起来心情好,也更有食欲哦。

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