休息在家不知道吃什么早餐，天天喝粥也喝厌了，下面给大家做几道高级早餐，美味又营养。
营养早餐怎么做
全麦三明治
材料
全麦面包片，肉松，色拉酱，西红柿，生菜，香肠，鸡蛋。
做法
1、首先把面包平铺在盘子里，然后涂抹上酱料，
2、煎锅少入点油，放入鸡蛋，煎到两面金黄后盛出，再将火腿肠放入锅中稍微煎一下即可。
3、面包上依次放上肉松，鸡蛋，香肠和生菜，如果觉得面包比较硬可以放油锅煎几秒即可。这样一个高级版的三明治完成。
4、为了吃起来方便，可以把做好的三明治切成小块。如果是带出门吃，那么可以不切，直接用保鲜膜或者塑料袋子装起来就可以了。
早餐卷
材料
水，面粉，香肠，陈品，牛奶，牛油，鸡蛋，腌黄瓜萝卜。
做法
1.把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。
2.把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。
3.把少许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4.把牛油放进平底锅，小火加热融化。
5.把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。
6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便
糯米饭团
主料
糯米1000g。
辅料
油适量，盐适量，雪菜适量，酱黄瓜1根，腊肠1根，香葱适量，榨菜适量。
步骤
1.泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟。
2.雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末。
3.酱瓜洗去黄酱，切成丁用清水泡20分钟。
4.泡仔姜切丁。
5.腊肠上屉蒸20分钟，把腊肠也切成丁。
6.香葱切段。
7.找一块保鲜膜，把糯米放在上面，捏成圆饼形状。
8.把切好的各种食材拌在一起，当做馅心，放在上面然后把馅包在里面，由于有了保鲜膜就不会粘手了，包好后在上面撒上黑芝麻点缀一下就可以了。
9.可以自行选择喜欢的食物拌在一起，当做馅心。
早餐是我们一天中重要的一餐，如果早餐吃得好可以为一整天打下良好的基础，如果不吃则会让人昏昏沉沉的。赶快学习起来吧！
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